Lebkuchen backen

Zutaten für ein Blech:
350g Mehl
300g Zucker
Backkakao
100g gemahlene Haselnüsse
3 TL Lebkuchengewürz
Rumaroma
1 EL Vanillezucker
1 Päckchen Backpulver
250ml Milch
150g flüssige Butter
2 EL Honig
4 Eier

Zubereitung:
Alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander verrühren.
Den fertigen Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 200°C ca. 20 Min. backen.
Nach dem Backen kann der Kuchen mit Kuvertüre bestrichen/Puderzucker bestreut und noch warm in Quadrate, Recht- oder Dreiecke geschnitten werden.

miteinander.zusammen.backen